全国的に知れ渡っている広島の尾道ラーメンは
　１．スープは主に鶏ガラ
　２．瀬戸の小魚を使用した醤油味
　３．豚の背脂が入る
ってのが基本なんだって

『喰海（くうかい）』でいただきます

こちらのお店は海が見えるのがウリみたい

メニューを見てみると

ありゃ、ラーメン屋さんって言うより中華料理屋さん？


とりあえずラーメンと

チャーシューメンを注文

おぉっ☆
チャーシュー自体が違うのね

とんこつに慣れてると醤油ってちょっと物足りなさを感じてしまうので、中華そばと思って食べたほうが良いみたい
でも、胃の調子が良くなかったのでサッパリした味が美味しかったです

こちらの「とき」ってお店も有名みたい


「朱華園」ってお店も有名なそうな

行くコトはあるかなぁ〜？

（−人−）ゴチソウサマ

喰海
　広島県尾道市土堂1-12-1
　尾道市土堂1-12-1


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