山口ではちょっと有名なお店なのよんっ、第二弾

『ペイザン』

イタリアンのお店なのよんっ

ランチタイムはさすがに混んでて
「カウンターのお席でしたらご用意できますが・・・」
と言われました
全然ＯＫなんですけどねっ

カウンターに座ると目の前に薪窯の炉がありました
この窯で焼かれるピザが有名なのよねぇ〜

窯の中では薪がボゥボゥ　

目の前に窯があるカウンターあちぃ〜〜〜

この窯で焼かれるピザはパリパリで薄い生地のローマ（イタリア？）タイプとフワフワで厚い生地のアメリカンタイプがあります

ホントはアメリカンタイプの生地が好きなのですが、せっかくイタリアンのお店ですからぁ〜
ナポリ風（1,260円也）をチョイス

こんがりと焼きあげた、芳ばしい香りのピザが登場

普通のピザとの違いが分かりますか？
このナポリピザにはチーズがのってないんですぅ〜
トマトとアンチョビのチーズ無しピザ
「新しい味よ」と進められてコレにしたんだけど、一口食べて納得
トマトの酸味と甘みにアンチョビの塩気が絶妙
サッパリしてて美味しい

ピザがサッパリだったのでパスタはコッテリのカルボナーラ（840円也）をチョイス

濃厚なクリームに大きめのベーコンが入ってて美味しい

テーブル席に空きが出たので移動してデザートをいただきます

ワンプレートにイロイロのってるお得なデザートがあると聞いたのですが、メニューにのってなかったのでケーキを選んで注文、、した時に聞いてみたら「ありますＹＯ」とのお返事が
店員さんも「お得ですＹＯ」と言われるのでそちらに変更

そしてやってきたデザート

わ〜おぅ
超豪華ぢゃない！？
ちなみにコレで1,050円也
ぜっっったいお得だぁ〜
お店の心遣いで、普通はケーキ選べないんだけど先に注文しようとしたケーキを織り込んでのプレートにしてくれましたぁ〜
うれしいっ

また行きたいお店リストに登録しておきます

（−人−）ゴチソウサマ

リストランテ　エ　ピッツェリア　ペイザン（阿知須本店）
　山口県山口市阿知須7395-1
　0836-65-3567

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