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あぢもり@鹿児島市千日町(天文館) 黒豚しゃぶしゃぶ
黒豚しゃぶしゃぶの元祖『あぢもり』

人気店なので行列必須
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黒しゃぶコースはお昼がお得で3,150円(だったかな?)
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最上級の薩摩黒豚のロース
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秘伝のスープにくぐらせ、サッと色が変わったら
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溶き卵につけて
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いただきます
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ダシは割りと塩が効いていて、溶き卵をつけると丁度良い塩加減になります
やっぱ黒豚はウマイわぁ~
やわらかいし、なんと言っても脂が美味しいのよ
お肉は、出てきた時は「少ない!?」なんて思ったけど十分に満足する量でした
卵も1人に2個と贅沢だわぁ~

最後に玉手箱が登場
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蓋を開けてみるとおばぁさんに・・・なるはずもなく;
うどんが出てきましたぁ~♪
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良いダシが出てるのでうどんもウマイ

GWなどの混雑時は黒しゃぶコース4,200円のみで営業されてました
コースには鹿児島銘菓かるかんが付いてましたぁ~
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お腹いっぱいで食べれないよぉ。。。

翌日も来店(笑)
只今の一勝一敗の黒豚とんかつを『あぢもり』でも挑戦!
黒豚とんかつセットは1,050円くらいとお手頃価格
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やっぱり黒豚とんかつは美味しかったですっ 

(-人-)ゴチソウサマ

あぢもり
 鹿児島県鹿児島市千日町13-21
 099-224-7634

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【2006/10/23 08:00 】
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